O N é o nutriente absorvido em maiores quantidades pelo feijoeiro e, aproximadamente, 50 % do N absorvido é exportado para os grãos.
É um constituinte da molécula de clorofila e, portanto, fundamental para a fotossíntese, sendo esse o responsável por promover o crescimento vegetativo do feijoeiro. A maior disponibilidade de N na fase inicial eleva a produção de matéria seca pelo feijoeiro.
Deficiência – Clorose nos folíolos das folhas mais velhas, que caem prematuramente. As nervuras tornam-se mais destacadas do fundo. Com a evolução da deficiência a clorose se acentua, podendo, no entanto, permanecer manchas verdes puntiformes, pequenas, como salpicos. Nesta fase podem aparecer áreas esbranquiçadas em várias partes do limbo foliar.