O zinco tem efeito sobre o metabolismo das plantas, pois é um ativador enzimático.
Deficiência – Os sintomas de deficiência desse nutriente caracterizam-se pela formação de internódios curtos, que resultam em brotações pequenas em forma de roseta, decorrentes da ação do zinco sobre as auxinas.
Os sintomas podem aparecer somente em alguns ramos da planta. As folhas são menores, estreitas e mais rijas que as normais, apresentando clorose internerval.
