Participa dos principais processos metabólicos das plantas, contribuindo para formação de partes novas como raízes, folhas, flores e frutos. Constituinte de proteínas e compostos orgânicos. Auxilia as enzimas envolvidas nos processos de assimilação do CO2.
Deficiência – As folhas com sintomas apresentam coloração verde-clara e verde-amarelada. Em casos extremos de deficiência, ocorre diminuição ou até paralisação do crescimento das plantas; folhas menores e pouco numerosas; amarelecimento geral da folhagem, atingindo também as nervuras; redução do número e tamanho dos frutos, que apresentam casca fina, verde-pálida, e maturação precoce; secamento das extremidades dos ramos.
