Na planta possui função estrutural, sendo constituinte de aminoácidos, proteínas, bases nitrogenadas, diversas enzimas e materiais de transferência de energia como a clorofila, ADP e ATP; exerce também papel importante nos processos de absorção iônica, fotossíntese, respiração, multiplicação e diferenciação célula.
Deficiência – Reduz o crescimento da planta, as folhas mais velhas ficam amareladas uniformemente, evoluindo para uma cor avermelhada.