Exerce papel central na transferência de energia e no metabolismo de proteínas. Aumenta o número de panículas. Aumenta a massa dos grãos. Ajuda no processo de maturação dos grãos. Aumenta crescimento do sistema radicular. Ajuda na melhoria da qualidade dos grãos.
Deficiência – Aparece nas folhas velhas. A deficiência de fósforo reduz o perfilhamento e prolonga o ciclo da cultura. As folhas mais velhas apresentam coloração bronze, principalmente nas margens.
O sintoma progride da ponta para a base e as folhas novas adquirem uma coloração verde-escura. Provoca a redução no crescimento, no perfilhamento, no sistema radicular e, consequentemente, na produtividade.