É um nutriente importante no metabolismo vegetal, pois participa de inúmeras reações bioquímicas como respiração e transformação de energia, e também de vários compostos orgânicos, além de participar da constituição de enzimas, que no caso da macieira pode se traduzir em estímulo à formação precoce de raízes, rápido e vigoroso crescimento das plantas e boa floração.
Deficiência – Recurvamento para cima das folhas mais jovens e posteriormente as mais velhas. Estas mostraram coloração verde mais claro em relação às demais e ásperas ao tato.
Pode ocorrer avermelhamento das nervuras e pecíolos como sintomas iniciais e folhas pequenas e estreitas posteriormente.
